如果你不是 烤面包 或者尝试一些业余炼金术，你的隔离爱好可能是园艺。或者，也许您一直渴望在家里种植药草园，但不知道从哪里开始。好吧，随着五月的阳光照耀（在某些地方）而无事可做，这是在土壤中种植一些草药的最佳时机，所以让我们去做吧！
当然，在您种植之前，请确保您的植物宝宝有一个良好的家。其中大部分是全阳光草本植物，这意味着它们在阳光充足的窗台、漂亮的花园或阳台花盆，甚至院子里都能茁壮成长。但他们中的一些人喜欢阴影，我会注意到这一点。如果您确实在盆中种植，请确保它是排水良好且质量好的土壤。我一直在种植（有时不小心杀死）草药有一段时间了，所以这里有一些我最喜欢的，包括一些不太知名的。其中大部分可以很容易地从杂货店和植物苗圃购买和重新种植，而一些种子可以很好地生长。
迷迭香
如果我必须选择一种一直种植的药草，那就是迷迭香。迷迭香的气味令人欣慰，它是一种美丽的植物。如果你忘记给它浇水，它会很热，也很难杀死。这是因为它原产于地中海阳光充足、有时干燥的地区。我的花园里有大约四株迷迭香植物，它们一年四季都很好，它们也是多年生植物，这意味着它们不会在冬天死亡。没有什么比烤土豆或鸡肉配花园里的新鲜迷迭香更好的了。此外，在草药传说中，迷迭香具有保护特性，永远不会受到伤害。
百里香
百里香是迷迭香的完美伴侣，它也足够耐寒，可以度过冬天并全年可用。百里香可以在阳光下或阴凉处茁壮成长，甚至可以忍受恶劣的土壤，所以试一试。百里香有很多种，所以可以随意尝试，但普通的百里香也很好。
智者
我喜欢鼠尾草，但它比木质迷迭香和百里香更精致，但它也可以占用更少的空间。鼠尾草在某些地区可以作为多年生植物回归，但在其他地区（检查您的 耐寒区 ）它不会在外面度过冬天。它对蛞蝓和蜗牛也很有吸引力，这意味着如果你一直想要鼠尾草，它是窗台药草盆或阳台花园的绝佳选择。鼠尾草有很多种，包括菠萝鼠尾草，是的，它闻起来像菠萝，很有趣。
独活草或香菜
我敢打赌，你以为我会去完整的斯卡伯勒马戏团说欧芹配鼠尾草、迷迭香和百里香，但不是。拧欧芹。它没有用，实际上没有人吃它。如果你想要一些相关的东西，种植香菜，这是一种很好的新鲜药草，只要你没有 香菜基因 .
同科中另一种鲜为人知的草本植物是独活草，它看起来很像欧芹，但它的不同之处在于它实际上味道很好。它的味道有点像芹菜，很容易在充足的阳光下生长。还有奖金， 独活草是一种多年生植物 你不需要重新种植。另一方面，香菜是一年生的，一定要在它开花结籽之前收获。两种植物在阳光下或阴凉处都做得很好。
罗勒
对于任何药草园来说，另一个真正必须的年度是罗勒。夏天有什么比夏天在 Caprese 或香蒜酱中加入新鲜罗勒更好的吗？不。罗勒的一件事是你可能想种很多它（我现在有六株植物），因为你会用一吨，像香蒜酱这样的东西需要大量的叶子。
与大多数草药一样，有许多不同的品种，但需要注意的两个是甜罗勒，这是我们在意大利食物中习惯的味道，以及泰国罗勒，也称为圣罗勒或 Tulsi，具有稍微辣一点的味道。罗勒也喜欢阳光，他们可能会在里面度过冬天。
作为
另一方面，薄荷实际上更喜欢阴凉处。我把薄荷塞在我花园的后面，在那里它不会过度暴露在阳光下。薄荷非常适合容器，但在地面上，它确实有一种非常积极的蔓延趋势（这对我们这些喜欢它的人来说很好）。它通常会在春天重新长出来，而且有很多品种可以玩：薄荷、留兰香、菠萝薄荷等。我有一种巧克力薄荷植物，在沙漠中很受欢迎，也很漂亮。
琉璃苣
这是另一种你可能没有听说过的草药，但我真的很喜欢。蓝色的星形花朵对传粉者很有吸引力，叶子尝起来像黄瓜——所以它们是很好的添加物、鸡尾酒或清爽的夏日饮品！琉璃苣很容易从种子中生长 如果 你让它免受害虫的侵害。因此，非常适合小锅。据说将它与草莓一起种植或在草莓附近种植也很棒。琉璃苣也很适合遮荫。
牛至
牛至是另一种经典，它几乎可以在任何地方生长，如果幸运的话，可以在冬天触摸后重新生长。牛至非常适合做意大利面酱，甚至可以让煎蛋卷或烤肉变得活泼起来。如果你喜欢它，你也可以试试它的表亲马郁兰。像它的地中海表亲一样，牛至喜欢阳光，如果条件合适，通常可以度过冬天。它也是一种很棒的室内药草，因为抓起几片叶子做意大利面酱很不错。
韭菜
我喜欢细香葱，因为最重要的是，你可以抓一个，直接从锅里或花园里吃。它们很容易生长并且非常有生产力。细香葱也能忍受很多阴凉处，所以如果你有一个阴凉的阳台或室内药草区，它们是一个不错的选择。在非常炎热的地区尤其如此。细香葱最终也会开出漂亮的紫色花朵，非常可爱。
薰衣草
最后，薰衣草。这是我最喜欢的植物之一。首先，薰衣草是一种很好的药草，你可以用它来闻香囊或装饰品，或者你可以用它做饭。薰衣草通常不被认为是一种烹饪药草，但干燥后，它实际上非常适合用于甜味和咸味菜肴。薰衣草柠檬水也是完美的夏季款待。
薰衣草也很棒，因为它并不真正关心它得到的土壤类型，如果你忘记给它浇水也没关系。它喜欢阳光，会在冬天存活（但一定要修剪掉旧的枯叶）。也有许多不同的品种。对于蜜蜂和蝴蝶喜欢的大紫色花朵，西班牙薰衣草是最佳选择。为了更容易收获，较小的花朵，尝试法国薰衣草。
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种植药草园是一种有趣且简单的园艺方法，可以为您的空间和食物增添色彩、生活和风味。只要有一点阳光、一些土壤和一点耐心，任何人都可以做到。
（特色图片：华纳兄弟。附加图片：Pexels，维基共享资源）
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